Cestmír-Brauerei
Čestmír ist ein männlicher Vorname slawischen Ursprungs. Seine Bedeutung ist auf den ersten Blick ersichtlich, der Name wird als „jemand, der den Frieden ehrt“ interpretiert. Es wurde aus zwei slawischen Wörtern gebildet, das erste ist „Ehre“ und das zweite ist „mír“ – es bedeutet „Frieden“, also auch „Welt“.
#showmore#
Die Brauerei Čestmír wurde 2017 als fliegende Brauerei gegründet.
Er ließ sich Anfang 2019 nieder, als er mit seiner Technologie in Brandýs nad Labem zu brauen begann.
Die fliegende Brauerei wurde von Imrich Kočiš und Karel Kamarýt gegründet. Als wir damals unsere eigene echte Brauerei vorbereiteten, schlossen wir uns mit Martin Tahotny und Peter Keller zusammen. Imrich, Karel und Martin waren Hausfrauen und absolvierten bei Pavel Palouš eine Umschulung in der Brauerei Frýdlant.
Karel beschloss, im Januar 2021 zu gehen, um seinen eigenen Weg zu gehen.
Er kocht unter anderem unter- und obergärige Biere, Stouts und Sauerbiere.
Pivovar Čestmír
Seit seiner Gründung ist Pivovar Čestmír für seine hervorragenden Produkte bekannt und hat eine starke Position auf dem Markt erlangt. Die Brauerei ist für ihre große Auswahl an Bieren bekannt, darunter helle, halbdunkle und dunkle Biere. Die Bierproduktion im Pivovar Čestmír erfolgt mit traditionellen Techniken und hochwertigen Zutaten, um die Authentizität und den hervorragenden Geschmack tschechischer Biere zu bewahren.
#showmore#