Brauerei Rohozec
Göttliches Bier aus dem Paradies! Etwas übertrieben, aber die Rohozec-Brauerei stammt wirklich aus dem Böhmischen Paradies, sie befindet sich in Malé Rohozec in der Nähe von Turnov.
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Ihre Gründung reicht bis ins Jahr 1850 zurück. als es von Ferdinand Unger gegründet wurde. Derzeit ist es seit 2004 im Besitz der Firma PIVOVAR ROHOZEC as. Glücklicherweise ist die traditionelle und ehrliche Art des Bierbrauens erhalten geblieben.
Rohozec-Biere werden aus Hopfen vom Typ Žatec cherveňák, tschechischer Pilstyp, gebraut Malze, die in der Nähe der Brauerei angebaut werden, und hauptsächlich Wasser aus eigenen Quellen im Vazovecké údolí.
Die von der Rohozec-Brauerei hergestellten Biere waren bei vielen Verkostungswettbewerben erfolgreich.
Wenn Sie noch nicht die Ehre hatten, Rohozec-Bier zu probieren, zögern Sie nicht, dies zu tun – zum Beispiel hier – sie sind Teil aller unserer Verkostungen, Degustationen und Geschenkpakete.
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Rohozec-Brauerei
Rohozec-Brauerei ist für ihre reiche Geschichte und Tradition bekannt. Seit ihrer Gründung im Jahr 1850 konzentriert sich die Brauerei auf die Herstellung von hochwertigem Bier nach traditionellen Methoden. Die Rohozec-Brauerei kann auf eine lange Liste von Auszeichnungen für ihr hervorragendes Bier zurückblicken und ist zu einem beliebten Ziel für Bierliebhaber aus aller Welt geworden.
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Der Ursprung des Bieres
Beim Bierbrauen in der Rohozec-Brauerei werden nur Rohstoffe höchster Qualität verwendet. Die Hauptbestandteile von Bier sind Malz, Wasser, Hopfen und Hefe. Jede Komponente hat einen erheblichen Einfluss auf den endgültigen Geschmack und die Qualität des Bieres. Das Brauen beginnt mit dem Vorgang des Mischens von Malz mit Wasser, der als Rühren bezeichnet wird. Durch diesen Prozess wird Zucker aus dem Malz freigesetzt, der dann durch Hefe vergoren wird. Durch die Hefegärung wird Zucker in Alkohol und Kohlendioxid umgewandelt, wodurch ein alkoholisches Getränk entsteht.
Geschmack von Bier
Die Brauerei Rohozec ist Bekannt ist es vor allem für sein Angebot an traditionellen tschechischen Bieren wie hellem Lagerbier, halbdunklem Lagerbier und dunklem Lagerbier. Diese Biere werden nach traditionellen Rezepten gebraut und bei ihrer Herstellung werden nur hochwertige Rohstoffe verwendet. Dadurch haben sie einen ausgezeichneten Geschmack und ein hervorragendes Aroma, das die Herzen von Bierkennern erobert.