Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°
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Detaillierte Produktbeschreibung
Bierflasche 0,5l - Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°
Bier mit vollem Malzgeschmack, feiner harmonischer Bitterkeit und kräftiger Note.
Ferdinand glutenfreies Bier ist Ähnlich einem klassischen zwölf Grad hellen Lagerbier Premium aus unserer Brauerei, allerdings mit der Ausnahme, dass es auch Zöliakie-Betroffene ohne Angst genießen können. Das Produkt wurde in mehreren akkreditierten Laboren getestet. Dieses Bier gehört zum ELS-Lizenzsystem, das in allen europäischen Ländern einheitlich ist.
Das neue glutenfreie Bier wurde von Experten getestet und laut Mustertestprotokollen liegt der Glutengehalt unter 10 mg/l (der gesetzliche Grenzwert liegt bei 20 mg/l), das als Gliadin bekannte Weizenprolamin enthält weniger als 5 mg/l.
Produktparameter von Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°:
- Konzentration: 12 % EPM
- Alkoholgehalt: 5 % vol.
- IBU-Bitterkeit: 30
- EBC-Farbe: 10 - 12< /li>
- Gärung: Boden < /ul>
- Trinkwasser
- < stark>Gerstenmalz
- Hopfen (Magnum, Premiant und Žateck semi-early red)
- Bierhefe
- Bierflasche 0,5l Glas
- Bierkasten 20x Bierflasche 0,5l Glas
- Bierflasche 0,5l (CZK 3)
- Bierkiste 20x Bierflasche 0,5l Glas (CZK 160)
Produktzusammensetzung Ferdinand glutenfreies Lagerbier 12°:
Verpackung:
Mehrweg-Frankreichverpackung :
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Testprotokoll des akkreditierten Labors ALS Tschechische Republik vom 18.03.2021, Nr. FP2106810:
Charge 12.03.2022 (Datum min. Haltbarkeit), der Glutengehalt beträgt weniger als 10 mg/l.
Testprotokoll des akkreditierten Labors ALS Tschechische Republik vom 18.08.2021, Nr. FP2121799- 002:< /p>
Charge 17.05.2022 (Mindesthaltbarkeitsdatum), Glutengehalt beträgt weniger als 10 mg/l.
Testprotokoll der akkreditiertes Labor ALS Tschechische Republik vom 03.04.2022, Nr. FP2205196-001:
Charge 17.11.2022 (Mindesthaltbarkeitsdatum), Glutengehalt beträgt weniger als 10 mg/l. < p>
Testprotokoll des akkreditierten Labors ALS Tschechische Republik vom 07.04.2022, Nr. FP2208944-001:
Charge 31.12.2022 (Mindesthaltbarkeitsdatum). Haltbarkeitsdatum) beträgt der Glutengehalt weniger als 10 mg/l.
Adresse: Táborská 306, 256 01 Benešov
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Bierflasche 0,5l |
|---|---|
| Barva: | 10-12 EBC |
| Druh piva: | Světlý ležák, Spodně kvašené, Bezlepkové |
| EPM: | 12% |
| Hořkost: | 30 IBU |
| Objem: | 0,5l |
| Obsah alkoholu: | 5% obj. |
| Pivovar: | Ferdinand |
| Použité odrůdy chmele: | Magnum, Premiant, Žatecký poloraný červeňák |
| Složení: | pitná voda, ječný slad, upravený chmel a pivovarské kvasnice |
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Zuzana Bartošová
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