Braukonzentrat Lager Coopers 1,7 kg für 23 Liter Bier

Detaillierte Produktbeschreibung

Wir stellen die verschlossene Dose mit dem Extrakt für 10 Minuten in einen Behälter mit heißem Wasser, um den Inhalt zu verflüssigen und uns so das Aufgießen zu erleichtern. Geben Sie 1 kg Zucker in einen 5-Liter-Behälter (Hinweis: Zucker kann durch Glukose, Bierzucker oder Malz ersetzt werden), geben Sie 2 Liter kochendes Wasser hinzu und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Geben Sie dann den Inhalt der Dose hinzu und mischen Sie gründlich wieder. Gießen Sie die Lösung nach dem Abkühlen in ein Gärgefäß oder einen Ballon. 20 Liter lauwarmes Wasser hinzufügen und gründlich vermischen. Dann die zuvor hydratisierte Hefe hinzufügen. Nach Zugabe der Hefe alles gründlich vermischen und die Öffnung des Behälters mit einem Gärröhrchen verschließen. Geben Sie beim Abfüllen des Bieres die richtige Menge Zucker, Bierzucker oder Glukose in jede Flasche, um das Bier mit Kohlensäure zu versetzen. Um die benötigte Zucker- oder Glukosemenge abzumessen, können wir einen speziellen Messbecher oder einen kleinen Löffel verwenden – 1 flacher Löffel entspricht etwa 5 g Zucker/Glukose.

Cooper's Family Brewery, 703 N Washington Ave, Scranton, PA 18509, Vereinigte Staaten