Brauerei Nová Paka
Es ist eine eigenständige, unabhängige Brauerei und zählt zu den mittelgroßen Brauereien. Es verfügt über eine eigene Humn-Mälzerei, die Malz nur für den Eigenbedarf herstellt.
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Bier wird hier nach der traditionellen Art untergäriger Biere hergestellt, also sogenannte Lagerbiere mit einem charakteristischen, vollen, brotigen Geschmack, ausreichender natürlicher Sättigung, goldener Farbe, reichhaltigem, typisch dichtem Schaum, Bitterkeit und Würze. Dank der kontinuierlichen Tradition der Bierherstellung und sensiblen Rekonstruktionen und baulichen Veränderungen im Geiste der ursprünglichen Architektur ist es möglich, die Brauerei in ihrem 1872 erbauten Zustand zu besichtigen und im Rahmen einer Führung zu erfahren, wie in der Brauerei Bier gebraut wird noch heute ursprüngliche Räumlichkeiten. Der Beweis dafür sind die zahlreichen Auszeichnungen, die die Brauerei Novopacky bereits gewonnen hat.
Kumburák, 12° helles Lagerbier. Kumburak ist ein leichtes Lagerbier voller Geschmack und samtigem Schaum. Es erhielt seinen Namen von den Ruinen der Burg Kumburk, die sich in...
Dies ist ein unverwechselbares stärkeres Bier mit einer schönen Farbe, das zu den Besonderheiten zählt. Probieren Sie es gerne.
In der Nähe von Nová Paka befindet sich die Burg Pecka, wo einst der große aufgeklärte Adlige Kryštof Harant aus Polžice, Bezdružice und der Herr von Pecka wirkten. Er wurde als...
Pivovar Nová Paka
Pivovar Nová Paka, oft einfach Nová Paka genannt, ist eine berühmte Brauerei in einer wunderschönen Region der Tschechischen Republik. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte dieser Brauerei, den Brauprozess, verschiedene Biersorten, lokale Zutaten, beliebte Biere, Brauereiführungen, Auszeichnungen und Anerkennungen, Nachhaltigkeitsbemühungen, Veranstaltungen und Festivals, passende Essenskombinationen, Online-Bestellung und -Lieferung sowie den Kunden Rezensionen und vieles mehr als Nächstes.
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Historischer Hintergrund
Die Geschichte der Brauerei Nová Paka reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Es wurde 1872 gegründet und ist seitdem ein fester Bestandteil des tschechischen Biererbes. Die Brauerei liegt in einem malerischen Dorf und ihre Gebäude sind noch im Originalzustand erhalten. Diese Brauerei ist ein Symbol für die Tradition und Handwerkskunst des Bierbrauens in der Tschechischen Republik.
Der Bierbrauprozess
Die Brauerei Nová Paka ist stolz auf den traditionellen Bierbrauprozess wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Die Brauerei befolgt sorgfältig überwachte Verfahren, die eine hohe Bierqualität gewährleisten. Der Prozess umfasst Mälzen, Gärung, Hopfen und Nachgärung. Jeder Schritt wird mit Präzision und Hingabe an traditionelle Handwerkskunst ausgeführt.
Lieblingsbiere
Zu den beliebtesten Bieren, die die Besucher der Brauerei Nová Paka genießen, gehört ihr helles Ale mit einer milden Bitterkeit und erfrischenden Charakter. Eine weitere beliebte Wahl ist dunkles Bier, das sich durch seinen reichen Geschmack und seine Kaffeenoten auszeichnet. Ein halbdunkles Bier ist ideal für alle, die einen ausgewogenen Kompromiss zwischen hellem und dunklem Bier suchen.