Kyjov Výroční ležák 12° - Láhev 0,75l
Kód: KY-VY-075Související produkty
První svrchně kvašené pivo z Žateckého pivovaru. Jedná se o dvanácti stupňové pivo s vyšším řízem, nižší hořkostí a příjemnou vůní, kterou dodává za studena přidaný chmel. Po...
Toto pivo je nejen jemné kyselé, ale také slané. Že to zní bláznivě? Stačí překonat počáteční nedůvěru a okusit. Takzvaní goséčka jsou obvykle o něco méně kyselá, s jemným...
Pivní styl NEIPA (New England IPA) nebo-li hazy IPA. Pivo je charakteristické svým silným zákalem po použití ovesných a pšeničných vloček, nižší hořkostí a ovocným až tropickým...
Summer Ale 9° je letní pivní speciál. Chmel Idaho dodává pivu chuť citrusů a tropického ovoce. Pivo se vyznačuje výbornou pitelností. Summer Ale 9° má navíc dochuti jemný...
Zlatá barva, nižší hustá pěna. Osvěžující lehké aroma citrusových plodů a chmelových pryskyřic. Středně plné sladové tělo, více prokvašené se středním řízem. Střední hořkost,...
Moderní oblíbené pivo stylu sour ALE, které vyniká svou svěží kyselostí a ovocnou chutí malin a rybízu, je ideální volbou milovníků „kyseláčů“ nebo osvěžení v horkých dnech.
S využitím nezvyklých kvasinek a dalších mikroorganismů, dříve vznikla i německá kyselá pšeničná piva zvaná Berliner Weisse. Pro jejich navinulé, trpké tóny jim napoleonská...
K5 je SMASH ležák (single malt & single hop). To znamená, že byl na výrobu použit jen jeden slad a jeden chmel. U tohohle piva zrovna plzeňský slad, český chmel Kazbek a to...
Pivo Fiškus je klasická jedenáctka, světlý ležák českého typu. Je chmelený českými odrůdami chmelů Sládek, SAAZ Speciál a ŽPČ (žatecký poloraný červeňák).
Multi-grain ležák, spadající do kategorie India Pale Lager. Vařený z ječného, pšeničného, žitného sladu a ovesných vloček. Chmelený americkými odrůdami Centennial, Cascade a za...
Jaro je tu. Ptáčci zpívají a ledničky se plní. Probuďte se ze zimního spánku s touto kombinací šťavnatých amerických a evropských chmelů.
Detailní popis produktu
Pet láhev 1l - Kyjov Výroční ležák 12°
Představujeme náš slavnostní ležák, který byl speciálně uvařen k oslavě 10. výročí založení Kyjovského pivovaru. Tento jedinečný ležák vznikl za použití japonské metody Ichiban Shibori. Metoda Ichiban Shibori klade důraz na čistotu a kvalitu chuti. Při výrobě typického českého ležáku se k získání sladiny používá několik sladových výluhů. Proces Ichiban Schibori se soustředí na využití pouze prvního sladového výluhu, takzvaného předku. Tento předek – neboli první sladina - představuje nejkvalitnější část suroviny pro výrobu piva. Je to právě tato první část, která obsahuje nejvýraznější chuťové složky ze sladu, což dává pivu mimořádně jemný a bohatý charakter s plným tělem. Tento ležák se vyznačuje zlatavou barvou s jemnou pěnou, která krásně drží na hladině. Díky metodě Ichiban Shibori je pivo chuťově čisté a výrazně sladově plné, což zajišťuje vyváženost, která ho povyšuje na výjimečný pivní zážitek.
Parametry produktu Kyjov Výroční ležák 12°:
- Stupňovitost: 12% EPM
- Obsah alkoholu: 4,7% obj.
- Hořkost IBU: 38
- Barva EBC: pivovar neuvádí
- Kvašení: spodní
Složení produktu Kyjov Výroční ležák 12°:
- pitná voda
- ječný slad
- žitný slad
- upravený chmel
- pivovarské kvasnice
Balení:
- Láhev 0,75l
Adresa: tř. Komenského 596, 697 01 Kyjov
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pivní láhev 0,75l |
---|---|
Druh piva: | Světlý ležák, Spodně kvašené |
Hořkost: | 38 IBU |
Objem: | 0,7L |
Obsah alkoholu: | 4,7% obj. |
Pivovar: | Kyjovský pivovar |
Stupňovitost: | 12% EPM |
Z brutálního množství chmele na dry hop (Nelson sauvin a CRYO Cascade), autentické hanácké odrůdy sladu (Haná) a kvasinek z laboratoří pivovaru Rotor jsme společně s „Vetym“ z...
Tento ležák je vyroben dekokčním, jednormutovým způsobem, z Plzeňského světlého sladu a hlávkového poloraného Červeňáku, ležel přes 80 dní.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.