Pivovar TVARG
Pivovarské řemeslo má ve městě tradici již od roku 1579, na kterou navázali moderním pivovarem v roce 2020.
#showmore#
Všechny piva jsou nefiltrovaná a nepasterovaná. Jsou připravena z nejlepších surovin s vodou z vlastní studny a s maximálním podílem ruční práce. Kromě tradičních ležáků během roku připravují až 20 pivních speciálů.
Na prostory pivovaru navazují zrekonstruované původní kamenné sklepy. Zde vznikla řemeslná výroba voňavých tvarglí. Jejich tvargle jsou ručně vyráběny z těch nejkvalitnějších tvarohů od výhradně českých dodavatelů. Jsou specifické pro svou výraznou chuť a vůni, kterou se vracejí k původní tradici výroby v regionu Hané.
Spojení tvarglí a piva v unikátní chuťový zážitek.
Pivovar Tvarg
Pivovar Tvarg je český pivovar, který se specializuje na výrobu řemeslného piva. S bohatou historií a jedinečnou nabídkou piv, Pivovar Tvarg je jedním z předních hráčů na českém trhu řemeslného piva. Ve svém pivovaru kombinuje tradiční techniky s moderními postupy, aby vytvořil piva nejvyšší kvality.
#showmore#
Technika vaření piva
Pivovar Tvarg se pyšní tím, že používá kombinaci tradičních a moderních technik vaření piva. Zatímco si zachovává staré postupy, jako je ruční míchání sladu, také využívá moderních zařízení pro konzistentní kvalitu a chutě. Každá várka piva je pečlivě kontrolována a sledována, aby se zajistila vynikající chuť a aroma.
Ingredience a suroviny
Pivovar Tvarg dbá na to, aby používal pouze nejkvalitnější suroviny při výrobě svých piv. Maltový slad, chmel, kvasnice a voda jsou pečlivě vybrány, aby se dosáhlo optimálních výsledků. Kombinace různých odrůd sladu a chmele umožňuje tvorbu pestrobarevných a bohatých chutí.
Pivovar a komunita
Pivovar Tvarg se aktivně zapojuje do místní komunity a podporuje charitativní akce. Organizuje společensky prospěšné události a přispívá na projekty, které mají pozitivní dopad na komunitu. Je to součást jejich závazku ke společenské odpovědnosti a podpoře místních potřeb.