Browar Chodovar
Czy zauważyliście, że browar Chodovar ma w swoim logo psa? To pies o imieniu Albi, który według legendy znalazł studnię z obfitym źródłem wody. Do dziś pies Albi uważany jest za dobrego ducha tutejszych piwnic piwnych.
#showmore#
Pierwszy pisemny dokument o Chodovarze pochodzi z 1573 roku. W 1861 roku , browar doszczętnie spłonął, został jednak odbudowany w tym samym miejscu i do dziś zachował swój nowy wygląd.
Dziś oprócz doskonałego piwa browar Chodovar może zaoferować także piękne otoczenie w formie stylowej restauracji wkomponowanej w część browarniczego labiryntu piwnic. Warzone jest tu szerokie portfolio piw, a prawie w każdym z naszych opakowania upominkowego piw znajdziesz 13° Zámecký special.
Browar Chodovar
Browar Chodovar to zabytkowy browar położony w malowniczej miejscowości Chodová Planá w Czechach. Browar ten, będący jednym z najstarszych w kraju, znany jest nie tylko z tradycyjnego i wysokiej jakości piwa, ale także z wyjątkowych usług spa i doskonałej restauracji.
#showmore#
Tło historyczne browaru Chodovar
Browar Chodovar ma bogatą historię sięgającą 1573 roku, kiedy został założony. Pierwotnie służył jako część klasztoru, jednak z czasem stał się samodzielnym browarem. Choć w czasie swojego istnienia był kilkakrotnie przebudowywany i modernizowany, nadal zachowuje tradycyjne elementy w swoim warzeniu.
Tradycyjne metody warzenia piwa
Browar Chodovar szczyci się stosowaniem tradycyjnych metod w produkcji piwa. Głównym powodem jest zachowanie autentyczności i jakości piwa. Proces rozpoczyna się od wyboru wysokiej jakości składników, takich jak słód i chmiel. Chodovar preferuje lokalne surowce, które nadają piwu charakterystyczny smak i aromat.
Składniki używane do warzenia piwa w Chodovar
Browar Chodovar wykorzystuje do warzenia piwa najwyższej jakości surowce. Oprócz podstawowych składników, takich jak woda, słód i chmiel, podczas produkcji niektórych rodzajów piwa dodawane są inne składniki, takie jak owoce, zioła czy przyprawy. Nadaje to piwu niepowtarzalny profil smakowy i szeroką gamę smaków.