Browar Nachmelá opice
Jest to niezależny browar rzemieślniczy (CRAFT) założony w 2015 roku przez rodzinę Valent z Krnova i rodzinę Kurec, reprezentowaną przez piwowara Michała Kurca z pobliskich Albrechtic.
#showmore#< /p>
Rodzina Valentů była właścicielem budynku hali w dawnej fabryce tekstylnej Karnola w Krnowie, a Michał Kuřec studiował piwowarstwo, a następnie zdobywał doświadczenie w Browarze Lobkowiczów jako technolog. W 2014 wieść rozeszła się szeroko i jesienią 2015 w Krnowie uwarzono pierwsze partie piwa pod marką Nachmelená Opice. Celem browaru Nachmelená Opice jest uszczęśliwianie ludzi poprzez piwo i markę. Warzymy piwa dolnej fermentacji, ale skupiamy się głównie na piwach górnej fermentacji, lubimy odkrywać nowe i nietradycyjne style piwne. Staramy się to wszystko robić z miłością i pokorą do rzemiosła.
Tradycyjny czeski lager dolnej fermentacji, warzony metodą podwójnego zacieru z łagodną goryczką spowodowaną czeskimi odmianami chmielu Žatecký semi-morning cherveňák (ŽPČ) i...
Pivovar Nachmelená Opice
Pivovar Nachmelená Opice to renomowany czeski browar specjalizujący się w produkcji wysokiej jakości piwa. Browar ma bogatą historię, położony jest w malowniczym miejscu i słynie z wyjątkowego i smacznego piwa. W tym artykule przyjrzymy się bliżej Pivovarowi Nachmelená Opice, jego ofercie piw, procesowi warzenia, powiązaniom ze społecznością, możliwościom zwiedzania browaru i jego planom na przyszłość.
#showmore #
Lokalizacja i otoczenie
Browar Nachmelená Opice położony jest w malowniczej miejscowości otoczonej przyrodą. Położenie w pobliżu gór i lasów nadaje piwu wyjątkowy smak i charakter. Browar przywiązuje wagę do zrównoważonego rozwoju i stara się minimalizować swój wpływ na środowisko. Korzysta z odnawialnych źródeł energii i starannie dba o gospodarkę odpadami.
Główne wartości i filozofia browaru
Browar Nachmelená Opice kładzie nacisk na trzy główne wartości: jakość, innowacyjność i społeczność. Ich celem jest warzenie piwa najwyższej jakości, które zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów piwa. Browar nieustannie eksperymentuje z nowymi recepturami i technikami, aby wprowadzać do piwnego świata nowe smaki i doświadczenia. Ważną częścią filozofii browaru jest także aktywne zaangażowanie w społeczność lokalną i wspieranie projektów charytatywnych