Browar Trutnov
Historia warzenia piwa w Trutnovie sięga XIII wieku. W roku 1582, czyli roku założenia browaru, w browarze miejskim zjednoczyli się ówczesni praworządni obywatele Trutnowa.
#showmore#
Obecnie od 1994 roku , browar jest prowadzony przez Krakonoš spol. z oo Browar warzy 5 rodzajów piw niepasteryzowanych dolnej fermentacji, z czego 4 to piwa całoroczne, a 14° jasne specjalne tylko na Wielkanoc i Boże Narodzenie. Browar wykorzystuje wodę z własnej studni o głębokości 80 metrów, którą zasilają karkonoskie źródła.
Jako jeden z nielicznych browarów Krakonoš może poszczycić się dystrybucją nawet małych beczek o pojemności 10 litrów, które wielu amatorów domowego picia doceni obecnie piwo.
Niższy, bardzo delikatny krój, niższa pełnia. Smak jest słodowy, lekko maślany. Goryczka jest średnia, z lekko ziołowymi nutami. Finisz jest słodowy z bardzo lekką nutą ziołową...
Browar Krakonoš w Trutnovie
Browar Krakonoš w Trutnovie to jeden z najsłynniejszych browarów w Czechach. Browar ten może poszczycić się bogatą historią i wieloletnią tradycją w produkcji wysokiej jakości piwa. W tym artykule przyjrzymy się bliżej Browarowi Krakonoš w Trutnovie, jego historii, ofercie piwa i innym ciekawostkom.
#showmore#
Historia Browar
Browar Krakonoš w Trutnovie ma swoje korzenie głęboko w średniowieczu. Został założony w 1582 roku i od tego czasu stał się integralną częścią lokalnej kultury i tradycji. Na przestrzeni wieków browar zyskał doskonałą reputację dzięki wysokiej jakości składnikom i kunsztowi wykonania.
Warzenie piwa
W browarze Krakonoš piwo warzone jest według tradycyjnych procedur, które przekazywane z pokolenia na pokolenie.. Mistrzowie piwowarstwa starannie selekcjonują najwyższej jakości słód, chmiel i drożdże, aby osiągnąć doskonały smak i aromat. Podczas procesu warzenia dba się o każdy szczegół, aby powstało wyjątkowe piwo o charakterystycznych właściwościach.
Nagrody i wyróżnienia
Browar Krakonoš był wielokrotnie nagradzany i doceniany za swoje jakość. Jego piwa są często oceniane na międzynarodowych konkursach i zdobywają wysokie nagrody ekspertów i publiczności. Te prestiżowe nagrody potwierdzają doskonały kunszt wykonania browaru.