Browar miejski Kojetín
Browar Miejski Kojetín
Browar Miejski Kojetín jest jednym z najstarszych i najważniejszych browarów w Republice Czeskiej. Posiadając ponad stuletnią historię, są dumni ze swoich bogatych tradycji i doskonałej jakości swoich piw. Browar Kojetín to miejsce, w którym nadal kultywuje się dawne rzemiosło, a pasja i doświadczenie przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
Ten bursztynowy specjał gwarantuje wyjątkowe wrażenia. Wyróżnia się bogatą barwą, wyższą goryczką z pikantnym charakterem i przyjemnym chmielowym finiszem.
Jejich prémiový ležák vyniká vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma. Pivo se vaří tradiční technologií ze sladů z lokálních ječmenů z oblasti střední Hané, vyráběných v...
Piwo o złotej barwie, o zrównoważonym smaku chmielowym i średnio treściwym aromacie słodowym. Przyjemna, łagodna goryczka Beekeeper w połączeniu ze średnią pełnią, a także...
Ich pierwsza mocna, jasna barwa ALE z gęstą, niską pianą zadowoli miłośników tego typu piwa. Dzięki starannie dobranej mieszance chmielu Simcoe i Lotus, górnej fermentacji w...
Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou...
New England IPA - tedy moderní pojetí stylu Indian Pale Ale. Charakteristický zákal doprovází intenzivní aroma citrusů a tropického ovoce, plná, džusovitá chuť a nízká hořkost.
Piwo o pozornie dziwnej nazwie... Kočkodan to lager charakteryzujący się miedzianą barwą i wyraźnym smakiem słodu wiedeńskiego i bawarskiego. Aromat chmielowy i goryczka są...
Historia warzenia piwa w Kojetínie sięga połowy XVI wieku.
W 1541 roku ówczesny właściciel Kojetína Jan z Pernštejn wydał mieszczanom specjalne zamówienie na wlewanie wina i piwo. Piwo warzono wyłącznie w tzw. warzelniach. W 1556 roku miasto uzyskało prawo do warzenia piwa od innego rodu Pernštejnów, Vojtěchów, w browarze Městskim (zwanym także górnym). Znajdował się on na miejscu dzisiejszego hotelu Pivovar i zakończył działalność w 1913 roku. W 1720 roku na dzisiejszym Tržní náměstí zbudowano i oddano do użytku Panský pivovar (zwany także dolnym), który również posiadał własną słodownię. Piwo warzono tu do 1884 roku, czyli przez dwa i pół wieku w Kojetínie działały dwa browary. Po 109 latach pecha i trudności, kiedy lokalni browarnicy byli uzależnieni od importu zagranicznego piwa, grupa przyjaciół postanowiła położyć kres temu nieszczęsnemu stanowi i w 2022 roku wznowiła produkcję piwa Kojetín, odbudowując pierwotną Orlovną, późniejszą kino i Bowling miasto na Měšťanská, które obejmuje również Browar Miejski Kojetín. Wszystkim gościom odwiedzającym nasz lokal życzymy cennych wrażeń kulturalnych i gastronomicznych...
#showmore#
Produkty i asortyment piwa
The Kojetín browar produkuje szeroką gamę produktów piwnych, które zadowolą gust każdego miłośnika piwa. Do najpopularniejszych należy tradycyjne jasne piwo o delikatnym smaku i pysznym aromacie. Ponadto browar warzy także ciemne piwo z nutami karmelu oraz specjalne piwa sezonowe zmieniające się w zależności od pory roku.malownicze miasteczko Kojetín, w pięknej okolicy Hané. Otaczającą przyrodę i krajobraz można określić jako idylliczną, co nadaje browarowi niepowtarzalną atmosferę. Spacerując po browarze można cieszyć się spokojem i pięknem okolicznych ogrodów i parków.