Sprzęt do kranu
Jak wybrać kran domowy?
Nie lekceważ wyboru browaru domowego i wybieraj, porównuj i badaj, aby kupić produkt, który będzie dokładnie odpowiadał Twoim potrzebom. Parametrów technicznych jest wiele i nawet jeśli o niektórych z nich nawet nie masz pojęcia, mogą one znacząco wpłynąć na to, jak będziesz zadowolony z domowego kranu w przyszłości.
#ShowMore#
Czas schładzania napoju
Jedna z istotnych cech chłodziarki, która gwarantuje, że napój zostanie schłodzony już kilka minut po włączeniu urządzenia, a jednocześnie wpływa na utrzymanie stałej temperatury podczas ciągnienia. Dzieje się tak dzięki unikalnej konstrukcji bloku chłodzącego z doskonale dostrojonym obiegiem chłodzącym.
Średnica pętli chłodzącej i objętość bloku chłodzącego
Długość i średnica pętli chłodzącej (które bezpośrednio określają objętość bloku chłodzącego) decydują o tym, jak długo po włączeniu urządzenia można mieć optymalnie schłodzony napój do podania, a jednocześnie zachować stałą temperaturę w przypadku wypijając kilka drinków w krótkim czasie jednocześnie. Dane te bezpośrednio wpływają na szybkość chłodzenia napoju.
Ciągła wydajność chłodzenia
Ciągła wydajność chłodzenia wskazuje, ile litrów schłodzonego napoju na godzinę można pobrać z danej chłodziarki.
Ustawienia i ciśnienie sprężarki powietrza
Do prawidłowego nalewania piwa potrzebna jest sprężarka lub butelka wypełniona CO2 lub innym gazem spożywczym (gazu używa się szczególnie przy ciągłym uderzaniu w beczkę). Ale większość z Was doceni wbudowaną sprężarkę powietrza (przenośne lodówki z wbudowaną sprężarką stanowią 95% wszystkich sprzedanych lodówek przenośnych). Następnie wystarczy włączyć kompresor i nie musisz martwić się o nic innego.
Ogólne wyposażenie i praktyczność (miska ociekowa, uchwyt kranu)
Ważne i praktyczne jest, aby wiedzieć, co kupujesz wraz z chłodnicą i czy wszystko jest zawarte w pakiecie, abyś mógł od razu uruchomić ją i nie musieć kupować niczego innego.
Waga i rozmiar chłodnicy
Lindr produkuje krany od 30 lat (przenośne od 20 lat). Stale udoskonalają swoje produkty, aby jak najlepiej zoptymalizować wewnętrzne rozmieszczenie chłodnicy, a tym samym jej wagę i rozmiar.
Bezpieczeństwo i certyfikacja
Normy bezpieczeństwa są dość rygorystyczne i znacząco wpływają na układ wnętrza lodówki. Wymagania norm podlegają rozwojowi, dlatego konieczne jest ponowne przeprowadzanie wszystkich certyfikacji co kilka lat i, jeśli to konieczne, modyfikacja chłodnic tak, aby były z nimi zgodne. Jest to niezwykle wymagające finansowo, czasowo i technologicznie i praktycznie tylko najwięksi gracze na rynku mogą sobie z tym poradzić.
Urządzenie kranowe PYGMY 25/K New Green Line to lider wśród małych chłodziarek stołowych. Ma wszystko, co predysponuje go do bycia gwiazdą każdej uroczystości firmowej,...
Sprzęt do kranu - kompletny przewodnik
Krany są istotną częścią każdego lokalu serwującego napoje z beczki, niezależnie od tego, czy jest to restauracja, bar czy prywatne przyjęcie. Aby dać Państwu przegląd zagadnień związanych z konserwacją i obsługą armatury kranowej, przygotowaliśmy ten artykuł, w którym omówiono poszczególne komponenty i usługi związane z instalacją kranową.
#ShowMore#
Wynajem sprzętu kranowego
Jeśli planujesz wydarzenie, na którym chcesz zaoferować świeżo warzone piwo, ale nie masz własnego sprzętu do nalewania, wynajem jest idealnym rozwiązaniem. Wynajem sprzętu do kranów obejmuje różnorodne opcje, od małych kranów imprezowych po pełne krany odpowiednie na większe imprezy.
Kompletne krany
Kompletne krany to systemy, które zawierają wszystkie niezbędne komponenty do warzenia piwa. Dotyczy to nie tylko samego urządzenia do nalewania, ale także chłodzenia, utrzymywania ciśnienia i innych akcesoriów zapewniających prawidłowe funkcjonowanie całego systemu.
Sygnały imprezowe
Fajki imprezowe to idealny wybór na mniejsze imprezy i prywatne uroczystości. Te przenośne krany są łatwe w obsłudze i nie wymagają skomplikowanej instalacji. Wystarczy podłączyć je do beczki i można rozpocząć opukiwanie.
Głowy do głów
Głowice do nalewania są istotną częścią sprzętu do nalewania, ponieważ zapewniają połączenie beczki z systemem nalewania. Istnieje kilka rodzajów napastników, które są kompatybilne z różnymi typami luf.
Opukanie
Krany to miejsca, w których piwo przelewa się do szklanki. Wysokiej jakości baterie zapewniają płynne stukanie bez nadmiernej piany. W naszej ofercie znajdują się różne typy kranów, które można dostosować do potrzeb klienta.
Sanitacja urządzeń kranowych
Regularna higiena kranów jest kluczem do utrzymania jakości piwa z beczki. Sanitacja obejmuje czyszczenie i dezynfekcję wszystkich części systemu, aby zapobiec tworzeniu się bakterii i niepożądanych osadów.
Materiał łączący do armatury kranowej
Materiałem łączącym są węże, złączki i inne elementy niezbędne do prawidłowego połączenia poszczególnych części systemu armatury. Wysokiej jakości materiał łączący zapewnia bezproblemową pracę urządzenia.
Myjki i szczotki do szkła
Czyste szkło to podstawowy warunek prawidłowego nalewania piwa. Myjki i szczotki do szkła umożliwiają sprawne i szybkie czyszczenie szyb, co jest istotne dla utrzymania wysokiej jakości usług.
Tace i talerze ociekowe
Tacki i talerzyki ociekowe to praktyczne akcesoria, które pomagają utrzymać czystość wokół kranu. Wyłapują nadmiar piwa i krople, które w przeciwnym razie mogłyby zanieczyścić powierzchnię roboczą.
Zwiększanie ciśnienia w urządzeniach kranowych
Aby piwo było prawidłowo nalane, konieczne jest odpowiednie ciśnienie. Zwiększanie ciśnienia polega na ustawieniu prawidłowego ciśnienia gazu, aby pomóc w przetłoczeniu piwa z beczki do kranu.
Wypełniacze
Rozlewarki to specjalne urządzenia, które umożliwiają napełnianie butelek lub innych pojemników bezpośrednio z systemu kranowego. Są idealne dla klientów, którzy chcą zabrać ze sobą świeżo nalane piwo do domu.
Części zamienne i akcesoria
Aby zapewnić długotrwałe działanie armatury kranowej, ważne jest, aby mieć pod ręką części zamienne i akcesoria. Obejmuje to wszystko, od uszczelek i złączek po krany zamienne i inne elementy, które mogą ulec zużyciu lub uszkodzeniu podczas pracy.
Jak zapewnić idealne nalewanie piwa – poradnik obsługi i konserwacji urządzeń nalewających
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz kompletnego systemu kranów dla swojej firmy, czy po prostu wynajmujesz kran na imprezę na uroczystość, ważne jest, aby wiedzieć, co jest potrzebne do prawidłowej obsługi i konserwacji sprzętu kranowego. Właściwa pielęgnacja sprzętu nalewającego obejmuje kilka kluczowych kroków, dzięki którym Twoje piwo będzie zawsze idealnie nalewane z beczki, a Twoi klienci będą zadowoleni.
Dokładna higiena urządzeń kranowych
Sanitacja nalewaków jest absolutną podstawą utrzymania wysokiej jakości piwa beczkowego. Bez regularnego czyszczenia i dezynfekcji w kranie mogą gromadzić się bakterie i osady, co negatywnie wpływa na smak piwa. Sanitacja powinna obejmować wszystkie części systemu, w tym węże, krany i głowice udarowe.
Częstotliwość sanityzacji: Zaleca się przeprowadzanie sanityzacji przynajmniej raz w tygodniu, jednak częstotliwość może zależeć od intensywności działania i rodzaju piwa.
Sposób postępowania: Stosować specjalne środki czyszczące przeznaczone do armatury kranowej i dokładnie wypłukać wszystkie elementy.
Prawidłowe ciśnienie w armaturze kranowej
Prawidłowe ustawienie ciśnienia jest kluczem do osiągnięcia optymalnego gwintowania. Zbyt wysokie lub zbyt niskie ciśnienie może być przyczyną problemów w postaci nadmiernej piany lub spłaszczenia piwa bez odpowiedniej piany.
Ustawienie ciśnienia: Ciśnienie należy ustawić zgodnie z rodzajem piwa i specyfikacjami producenta. Zwykle wynosi od 1,0 do 2,5 bara.
Kontrola: Regularnie sprawdzaj układ ciśnieniowy, aby upewnić się, że ciśnienie zawsze mieści się w optymalnym zakresie.
Wysokiej jakości części zamienne i akcesoria
Dla długotrwałej i bezawaryjnej pracy armatury kranowej niezbędne jest posiadanie wysokiej jakości części zamiennych i akcesoriów. Inwestycja w wysokiej jakości komponenty się opłaca, ponieważ gwarantują dłuższą żywotność i niezawodność całego systemu.