Browar Nowa Paka
Jest to odrębny, niezależny browar, zaliczany do browarów średniej wielkości. Posiada własną słodownię humn, która produkuje słód wyłącznie na własny użytek.
#showmore#
Piwo produkowane jest tu tradycyjnym sposobem piw dolnej fermentacji, więc - zwane lagerami o charakterystycznym pełnym chlebowym smaku, odpowiednim naturalnym nasyceniu, złocistej barwie, bogatej, typowo gęstej pianie, goryczce i cierpkości. Dzięki ciągłej tradycji produkcji piwa oraz przemyślanym rekonstrukcjom, modyfikacjom budowlanym w duchu oryginalnej architektury, można zobaczyć browar w stanie, w jakim powstał w 1872 roku, a w ramach wycieczki zobaczyć, jak warzy się piwo w oryginalne pomieszczenia do dziś. Dowodem są liczne nagrody, które browar Nowopacki zdobył już.
Kumburák, 12° světlý ležák. Kumburák je světlý ležák plné chuti se sametovou pěnou. Název dostal podle zříceniny hradu Kumburk, která se nachází nedaleko novopackého pivovaru.
Jedná se o nezaměnitelné silnější pivo s nádhernou barvou, které se řadí mezi speciály. Neváhejte ochutnat.
W pobliżu Novej Paki znajduje się zamek Pecka, w którym kiedyś pracował wielki oświecony szlachcic Kryštof Harant z Polžic, Bezdružic i pan Pecka. Został stracony jako jeden z...
Pivovar Nová Paka
Pivovar Nová Paka, często nazywana po prostu Nová Paka, to słynny browar położony w pięknym regionie Czech. W tym artykule zapoznasz się z historią tego browaru, procesem warzenia, różnymi rodzajami piwa, lokalnymi składnikami, popularnymi piwami, wycieczkami po browarze, nagrodami i wyróżnieniami, działaniami na rzecz zrównoważonego rozwoju, wydarzeniami i festiwalami, odpowiednim łączeniem potraw, zamawianiem i dostawą online, klientem recenzje i wiele więcej.
#showmore#
Tło historyczne
Historia browaru Nová Paka sięga XIX wieku. Została założona w 1872 roku i od tego czasu stała się integralną częścią czeskiego dziedzictwa piwnego. Browar położony jest w malowniczej miejscowości, a jego budynki zachowały się do dziś w oryginalnym stanie. Browar ten jest symbolem tradycji i kunsztu warzenia piwa w Republice Czeskiej.
Proces warzenia piwa
Browar Nová Paka jest dumny z tradycyjnego procesu warzenia piwa które było przekazywane z pokolenia na pokolenie. Browar przestrzega ściśle strzeżonych procedur zapewniających wysoką jakość piwa. Proces obejmuje słodowanie, fermentację, chmielenie i późniejszą fermentację. Każdy krok wykonywany jest z precyzją i oddaniem tradycyjnemu rzemiosłu.
Ulubione piwa
Do najpopularniejszych piw, którymi cieszą się goście Browaru Nová Paka, należy jasne piwo typu Ale z łagodną nutą gorycz i orzeźwiający charakter. Kolejnym popularnym wyborem jest piwo ciemne, charakteryzujące się bogatym smakiem i nutami kawowymi. Piwo półciemne jest idealne dla tych, którzy szukają zrównoważonego kompromisu pomiędzy piwem jasnym i ciemnym.