Máz je nejprodávanější svijanské pivo jak v točené, tak lahvové variantě. Začali ho vyrábět v roce 1998 a rychle zaplnilo mezeru mezi slabšími pivy “na žízeň” a silnějšími...
SV-MA-SO
Piwo ezpezione subtelnym smakiem lokalnego miodu kyjowskiego. Wpływa pozytivnie nie tylko na kubki smakowe, ale także dzięki delikatnemu procesowi technologicznemu produkcji...
KY-MED-5L
+ Prezent gratis
Zestaw degustacyjny - 4x Kyjov 1l Pet Wybór 4 rodzajów piwa z produkcji minibrowaru Kyjovský pivovar + nieoczekiwanie dobre przekąski piwne od małych, ale krajowych...
SP-4-KYJ
Ten bursztynowy specjał gwarantuje wyjątkowe wrażenia. Wyróżnia się bogatą barwą, wyższą goryczką z pikantnym charakterem i przyjemnym chmielowym finiszem.
KO-HA-PET
Jejich prémiový ležák vyniká vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma. Pivo se vaří tradiční technologií ze sladů z lokálních ječmenů z oblasti střední Hané, vyráběných v...
KO-RY-PET
Piwo o złotej barwie, o zrównoważonym smaku chmielowym i średnio treściwym aromacie słodowym. Przyjemna, łagodna goryczka Beekeeper w połączeniu ze średnią pełnią, a także...
KO-VC-PET
Lekki lager Prémium to wizytówka browaru Hubertus Kácov. Charakteryzuje się przyjemną wyraźną goryczką, pełnym smakiem i doskonałą pianką. Dolna fermentacja zapewnia przede...
HUB-PREM-BAS
Dla żyta charakterystyczne jest to, że jest to zboże o bardzo wyrazistym smaku. Charakterystyczny smak piwa żytniego nadaje mu lekki i orzeźwiający charakter, który równoważony...
KA-10-1L
Bugr to Shar Pei, który kocha piwo i nienawidzi chodzić w deszczu. Kiedy jest na zewnątrz pod psem, nie waha się przed zjedzeniem prawdziwej, szczerze ugotowanej gorzkiej...
TW-BUGR
Ich pierwsza mocna, jasna barwa ALE z gęstą, niską pianą zadowoli miłośników tego typu piwa. Dzięki starannie dobranej mieszance chmielu Simcoe i Lotus, górnej fermentacji w...
KO-PO-PET
Jasna dziesiątka, jasna jedenaście, jasna dwanaście, półmroczna w zależności od pory roku i ciemna trzynasta. Świeże, naturalne, niepasteryzowane, filtrowane i niefiltrowane,...
HO-12S-1L
Kijowski lager premium warzony jest metodą tradycyjną na dwa zaciery. Sześciotygodniowe dojrzewanie tego lagera zapewnia piękną pełnię i przyjemny krój. Przez lager przepływa...
KY-12-1L
Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou...
KO-NA-PET
Jasny lager 11° produkowany przez browar Hubertus Kácov charakteryzuje się lekko mętną złotą barwą, chmielowym aromatem i średnią goryczką, która jest bardzo przyjemna i...
HUB-MEDIM-BAS
Piwo dolnej fermentacji, ciemne, specjalne mocne typu irlandzkiego.
HO-ST-1L
Vílík 12° - 1l Pet Piwo o smaku miodowym, jasne, dolnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane. Klasyczny, podwójnie ucierany lager w połączeniu z miodem kijowskim. W...
KY-VIL-1L
Amerykańskie pale ale stało się ikoną browarów rzemieślniczych w Ameryce w latach 80-tych. Piwo to wyróżnia się charakterystyczną dla tego stylu piwa mocną goryczką, a także...
KY-MO-1L
11° jasny lager produkowany przez browar Hubertus Kácov charakteryzuje się lekko mętną złotą barwą, chmielowym aromatem i średnią goryczką, która jest bardzo przyjemna i...
HUB-MEDIM-05
Świeże, filtrowane naturalnym światłem i niefiltrowane, niepasteryzowane piwo warzone według tradycyjnej receptury.
HO-10-1L
13-stopniowe, lekkie, głęboko fermentowane piwo specjalne o pełnym, zrównoważonym chlebowym smaku i wyraźną wyśmienitą goryczką.
NYM-BOG-05
Bardzo przyjemny lager, który został wystawiony po pięciu tygodniach leżakowania. Przyjemną pijalność tego lagera zapewnia zrównoważona pełnia, przyjemna ostrość i czysta...
KY-11-1L
Piwo średniej i głębokiej fermentacji 11 stopni o pełnym smaku.
NYM-PJ-05
Máz to najlepiej sprzedające się piwo Svijan zarówno w wersji beczkowej, jak i butelkowej. Zaczęli je produkować w 1998 roku i szybko wypełniło lukę pomiędzy słabszymi piwami...
SV-MA-PL
Nowość
Dół fermentacji, niefiltrowany i niepasteryzowany jasny lager typu pilzneńskiego o przyjemnym słodowym smaku i wyraźnym, długotrwałym gorzkim posmaku, który zachęca do picia...
LU-12-1L
Nowość
Dół fermentacji, niefiltrowany i niepasteryzowany jasny lager typu pilzneńskiego z wyraźnym, długo utrzymującym się gorzkim posmakiem, który zachęca do picia więcej. Nie wahaj...
LU-11-1L
Toto pozoruhodné pivo vařené výhradně s českým aromatickým chmelem je charakteristické výraznou zlatou barvou, příjemným chmelovým aroma a plnou sladovou chutí s jemnou hořkostí.
CHOD-ZAM-SPEC-05
Vhodné pro vás, kteří nemusíte při sportu limču - turisti, cyklistiki, fotbali a vyznavači jiných míčových sportů, prostě Vy všichni, kteří jste rádi v pohybu, ochutnejte...
HO-SV-PET
Piwo przygotowane według własnej receptury wieloletniego głównego piwowara i prezesa browaru Chodovar Pana Jiříego Plevka ul. Piwo to jest prawdziwym prezydentem jasnych...
555
Lekki lager Prémium to wizytówka browaru Hubertus Kácov. Charakteryzuje się przyjemną wyraźną goryczką, pełnym smakiem i doskonałą pianką. Dolna fermentacja zapewnia przede...
HUB-PREM-05
Je ležák na „slovácký způsob“. Je pořádně plný a hořký a to aj kvůli tomu, že ho 4 x chmelíme a to aj za studena.
JA-MA-PET
Jasna dziesiątka, jasna jedenaście, jasna dwanaście, półmroczna w zależności od pory roku i ciemna trzynasta. Świeże, naturalne, niepasteryzowane, filtrowane i niefiltrowane,...
HO-11-1L
JA-JU-30KEG
Najsilniejszy specjał Svijana. Nadal robią to jako lager i chociaż jest bardzo mocny, udało im się go dopracować tak, aby przy pierwszym łyku nie był słodki i alkoholowy i nie...
SV-BA-PL
Svijanský Kníže to piwo wakacyjne, klasyczny przedstawiciel svijanských lekkich specjałów. Produkowany na wzór lagera, ale mocniejszy, dzięki czemu wyróżnia się smakami i...
SV-KN-PL
Klasyczne jasne, mocne piwo o nieco wyższej goryczce i pełni.
HR-OC-1L
13-stopniowe, lekkie, głęboko fermentowane piwo specjalne o pełnym, zrównoważonym chlebowym smaku i wyraźną wyśmienitą goryczką.
NYM-BOG-BAS
Piwo z dodatkiem miodu pitnego charakteryzuje się znacznie większą pełnią, przyjemną łagodną goryczką i wyższą ostrością. W smaku wyczuwalna jest subtelna nuta dodatku miodu...
HR-14-1L
Wszystkie piwa browaru HRÁDEK Slavičín produkowane są ściśle według klasycznej czeskiej technologii, czyli w warzelniach metodą dwóch muttów.Dalej< span> fermentacja zarówno w...
HR-11-1L
Jako každý šohaj má ten náš plné tělo a sílu. Voní hezký po citrusách, je čtyřikrát chmelený a aj za studena chmelem Kazbek a Vital.
JA-SO-PET
Lager IPL, którego smak inspirowany jest chmielem Mandarina Bawaria, nową aromatyczną odmianą powstałą w Niemczech z amerykańskiego chmielu Cascade. Aromat jest delikatny,...
TW-MANDA
Piwo średniej i głębokiej fermentacji 11 stopni o pełnym smaku.
NYM-PJ-BAS
New England IPA - tedy moderní pojetí stylu Indian Pale Ale. Charakteristický zákal doprovází intenzivní aroma citrusů a tropického ovoce, plná, džusovitá chuť a nízká hořkost.
KO-VY-PET
TW-PB-075
Tohle je nádherně uzrálý světlý ležák. Je třeba jej uložit minimálně na čtyři týdny, aby získal svůj charakter jadrných tónu chmelu a sladu. A během toho odjet, aby to spanilé...
RI-SVE-PET
Piwo niepasteryzowane: Świeży smak natury
Wprowadzenie
Piwo niepasteryzowane to napój, który zachowuje autentyczny i świeży smak natury. W przeciwieństwie do piw pasteryzowanych, które poddawane są obróbce cieplnej w celu zapewnienia trwałości, piwa niepasteryzowane produkowane są z naciskiem na zachowanie naturalnych aromatów i żywych drożdży. W tym artykule omówimy proces produkcji piwa niepasteryzowanego, jego charakterystyczne cechy i dlaczego jest to popularny wybór wśród miłośników autentycznych piwnych doznań.
#showmore#
Proces produkcji piwa niepasteryzowanego
Piwo niepasteryzowane produkowane jest z naciskiem na jak najmniejszą ingerencję w naturalny proces warzenia. Po fermentacji słodowej piwo niepasteryzowane nie jest poddawane działaniu wysokich temperatur, jak ma to miejsce w przypadku piw pasteryzowanych. Pozwala to zachować cenne, żywe drożdże, które nadają piwu specyficzny aromat i smak. Po zakończeniu fermentacji niepasteryzowane piwo jest natychmiast butelkowane lub beczkowane, aby zachować jego świeży smak.
Charakterystyka piwa niepasteryzowanego
Piwo niepasteryzowane ma kilka charakterystycznych cech cechy odróżniające je od piw pasteryzowanych:
-
Świeży smak: Piwo niepasteryzowane charakteryzuje się świeżym smakiem, który zachowuje wszystkie naturalne aromaty i zapach składniki użyte do warzenia.
-
Żywe drożdże: Dzięki brakowi wysokich temperatur podczas produkcji, niepasteryzowane piwo zachowuje żywe drożdże, które nadaje piwu żywotność i autentyczność.
-
Uczucie orzeźwienia: Piwo niepasteryzowane często ma orzeźwiający i lekki charakter, co jest idealnym wyborem dla miłośnicy naturalnych i niespiesznych piwnych doznań.