Předprodej zeleného piva 2024 zahájen!
Předprodej - V distribuci od 18. 3. 2024
Objednávky přijímáme do VYPRODÁNÍ ZÁSOB. Děkujeme za pochopení :-)
Míchaný nápoj z piva,...
KY-ZE-PET
Objednávky přijímáme do VYPRODÁNÍ ZÁSOB. Děkujeme za pochopení :-)
Míchaný nápoj z piva, světlý ležák, spodně kvašený.
ZS-ZELE-PET
Máz je nejprodávanější svijanské pivo jak v točené, tak lahvové variantě. Začali ho vyrábět v roce 1998 a rychle zaplnilo mezeru mezi slabšími pivy “na žízeň” a silnějšími...
SV-MA-SO
Předprodej zeleného piva 2024 zahájen!
Předprodej - V distribuci od 18. 3. 2024
Objednávky přijímáme do VYPRODÁNÍ ZÁSOB. Děkujeme za pochopení :-)
Prémiový zelený ležák,...
KO-ZEL-PET
Przemyśl Otakar II. był piątym królem czeskim z rodu Przemyślłów w latach 1253–1278. W 1265 roku Przemysł Otakar II. założył miasto Polička na szlaku handlowym łączącym Pragę z...
POL-OTA-05
Máz to najlepiej sprzedające się piwo Svijan zarówno w wersji beczkowej, jak i butelkowej. Zaczęli je produkować w 1998 roku i szybko wypełniło lukę pomiędzy słabszymi piwami...
SV-MA-PL
Amerykańskie pale ale stało się ikoną browarów rzemieślniczych w Ameryce w latach 80-tych. Piwo to wyróżnia się charakterystyczną dla tego stylu piwa mocną goryczką, a także...
KY-MO-1L
Nowość
Dopplebock is piwo złoty kolory, czyj< span class="markedContent" id="page93R_mcid12"> zalety jest< /span> oznaczone smak< /span> słód. Przeskoki stopniowo zanika . Oznaczono...
KY-GLA-1L
Do produkcji piw dolnej fermentacji używamy wyłącznie słodu Hanach ze słodowni Záhlinice, chmielu żateckiego, wody i drożdży piwnych. W przypadku piw górnej fermentacji...
SV-11-PET
Dla żyta charakterystyczne jest to, że jest to zboże o bardzo wyrazistym smaku. Charakterystyczny smak piwa żytniego nadaje mu lekki i orzeźwiający charakter, który równoważony...
KA-10-1L
Piwo o złotej barwie, o zrównoważonym smaku chmielowym i średnio treściwym aromacie słodowym. Przyjemna, łagodna goryczka Beekeeper w połączeniu ze średnią pełnią, a także...
KO-VC-PET
KO-ZE-KEG15
Jasna dziesiątka, jasna jedenaście, jasna dwanaście, półmroczna w zależności od pory roku i ciemna trzynasta. Świeże, naturalne, niepasteryzowane, filtrowane i niefiltrowane,...
HO-11-1L
Jasna dziesiątka, jasna jedenaście, jasna dwanaście, półmroczna w zależności od pory roku i ciemna trzynasta. Świeże, naturalne, niepasteryzowane, filtrowane i niefiltrowane,...
HO-12S-1L
Svijanský Kníže to piwo wakacyjne, klasyczny przedstawiciel svijanských lekkich specjałów. Produkowany na wzór lagera, ale mocniejszy, dzięki czemu wyróżnia się smakami i...
SV-KN-PL
Do produkcji piw dolnej fermentacji wykorzystuje się wyłącznie słód Hanach ze słodowni Záhlinice, chmiel żatecki, wodę i drożdże piwne. W przypadku piw górnej fermentacji...
SV-CIT-PET
Ten bursztynowy specjał gwarantuje wyjątkowe wrażenia. Wyróżnia się bogatą barwą, wyższą goryczką z pikantnym charakterem i przyjemnym chmielowym finiszem.
KO-HA-PET
MA-AUNE-075
Piwo o pozornie dziwnej nazwie... Kočkodan to lager charakteryzujący się miedzianą barwą i wyraźnym smakiem słodu wiedeńskiego i bawarskiego. Aromat chmielowy i goryczka są...
KO-PL-PET
Bardzo przyjemny lager, który został wystawiony po pięciu tygodniach leżakowania. Przyjemną pijalność tego lagera zapewnia zrównoważona pełnia, przyjemna ostrość i czysta...
KY-11-1L
Bardzo przyjemny lager, który został wystawien po pięciu osobnych leżakach. Przyjemną pijalność tego lagera zapjewnia złędzyona pełnia, przyjemna ostrość i czysta goryczka...
KY-11-5L
Najsilniejszy specjał Svijana. Nadal robią to jako lager i chociaż jest bardzo mocny, udało im się go dopracować tak, aby przy pierwszym łyku nie był słodki i alkoholowy i nie...
SV-BA-PL
Nietypowy napój piwny, piwo jasne, górnej fermentacji, niefiltrowane i niepasteryzowane.
KY-MH-1L
Kijowski lager premium warzony jest metodą tradycyjną na dwa zaciery. Sześciotygodniowe dojrzewanie tego lagera zapewnia piękną pełnię i przyjemny krój. Przez lager przepływa...
KY-12-1L
Słowami piwowara Petra Hauskrechta: „Postawiłem sobie za cel uwarzenie uczciwej jedenastki, która przemówi i sprawi radość. Gotuję klasycznie na dwa zaciery, dodaję chmiel...
HA-11-PET2
Jasny lager 11° produkowany przez browar Hubertus Kácov charakteryzuje się lekko mętną złotą barwą, chmielowym aromatem i średnią goryczką, która jest bardzo przyjemna i...
HUB-MEDIM-BAS
KOJ-SSMDI-075
Toto pozoruhodné pivo vařené výhradně s českým aromatickým chmelem je charakteristické výraznou zlatou barvou, příjemným chmelovým aroma a plnou sladovou chutí s jemnou hořkostí.
CHOD-ZAM-SPEC-05
Středně prokvašený Poutník 11° je vařen bez přidávání cukru. Toto nepasterizované pivo se vyznačuje střední plností, s příjemně jemnou hořkostí a středním řízem. Chuť je lahodná...
PO-11-05
Vhodné pro vás, kteří nemusíte při sportu limču - turisti, cyklistiki, fotbali a vyznavači jiných míčových sportů, prostě Vy všichni, kteří jste rádi v pohybu, ochutnejte...
HO-SV-PET
Bugr to Shar Pei, który kocha piwo i nienawidzi chodzić w deszczu. Kiedy jest na zewnątrz pod psem, nie waha się przed zjedzeniem prawdziwej, szczerze ugotowanej gorzkiej...
TW-BUGR
Jejich prémiový ležák vyniká vyšší hořkostí a výrazným chmelovým aroma. Pivo se vaří tradiční technologií ze sladů z lokálních ječmenů z oblasti střední Hané, vyráběných v...
KO-RY-PET
Piwo dolnej fermentacji, ciemne, specjalne mocne typu irlandzkiego.
HO-ST-1L
11° jasny lager produkowany przez browar Hubertus Kácov charakteryzuje się lekko mętną złotą barwą, chmielowym aromatem i średnią goryczką, która jest bardzo przyjemna i...
HUB-MEDIM-05
Piwo górnej fermentacji w stylu American Pale Ale. Złocista barwa, przyjemna pełnia, orzeźwiająca goryczka i aromat kwiatów, owoców i cytrusów po amerykańskich chmielach...
OPI-SUN-075
Jest to lager w stylu słowackim. Jest naprawdę pełne i gorzkie, a to także dlatego, że nachmielamy je 4 razy, nawet na zimno.
JA-MA-PLE
13-stopniowe, lekkie, głęboko fermentowane piwo specjalne o pełnym, zrównoważonym chlebowym smaku i wyraźną wyśmienitą goryczką.
NYM-BOG-BAS
HAZY APA pełna owocowych nut, smaków i emocji. Aromat przywodzi na myśl pełną życia kulturę Meksyku i niezapomniane kolorowe dzieła Fridy Kahlo. Ciesz się Fridą!
TW-FRIDA
13-stopniowy półciemny specjał, który po dodaniu specjalnego słodu nabiera przyjemnej karmelowej nuty i bogatej bursztynowej barwy.
NYM-BAR-05
13-stopniowe, lekkie, głęboko fermentowane piwo specjalne o pełnym, zrównoważonym chlebowym smaku i wyraźną wyśmienitą goryczką.
NYM-BOG-05
Pablo (dawniej Kartel) to nawiązanie do pierwszego piwa warzonego przez Blázn na beczce wspólnie z Beer Paradise Olomouc. Chmielony na zimno lager odmiany Nelson Sauvin, który...
TW-PABLO
Oryginalne połączenie smaków owocowych, aromatów drzew iglastych i przygody. To IPA trafiło do Was przez Atlantyk, zupełnie jak Amelia Earhart. Uderz Amelię.
TW-AMELIA
Bardzo przyjemny lager, który został wystawiony po pięciu tygodniach leżakowania. Przyjemną pijalność tego lagera zapewnia zrównoważona pełnia, przyjemna ostrość i czysta...
KY-11-PL
Sherlock to odmiana brytyjskiego PALE ALE, która jest idealnym wyborem dla osób poszukujących kulturalnego i orzeźwiającego smaku piwa z subtelną owocową nutą.
TW-SHERLOCK
Jura jest jedenasta po naszej, gładka goryczka, potrójnie chmielona i jedna żatecka półporanna czerwień.Trzy chmiele i zastosowany chmiel nadają piwu delikatna goryczka, która...
JA-JU-PLE
13-stopniowy półciemny specjał, który po dodaniu specjalnego słodu nabiera przyjemnej karmelowej nuty i bogatej bursztynowej barwy.
NYM-BAR-BAS
Piwo niepasteryzowane: Świeży smak natury
Wprowadzenie
Piwo niepasteryzowane to napój, który zachowuje autentyczny i świeży smak natury. W przeciwieństwie do piw pasteryzowanych, które poddawane są obróbce cieplnej w celu zapewnienia trwałości, piwa niepasteryzowane produkowane są z naciskiem na zachowanie naturalnych aromatów i żywych drożdży. W tym artykule omówimy proces produkcji piwa niepasteryzowanego, jego charakterystyczne cechy i dlaczego jest to popularny wybór wśród miłośników autentycznych piwnych doznań.
#showmore#
Proces produkcji piwa niepasteryzowanego
Piwo niepasteryzowane produkowane jest z naciskiem na jak najmniejszą ingerencję w naturalny proces warzenia. Po fermentacji słodowej piwo niepasteryzowane nie jest poddawane działaniu wysokich temperatur, jak ma to miejsce w przypadku piw pasteryzowanych. Pozwala to zachować cenne, żywe drożdże, które nadają piwu specyficzny aromat i smak. Po zakończeniu fermentacji niepasteryzowane piwo jest natychmiast butelkowane lub beczkowane, aby zachować jego świeży smak.
Charakterystyka piwa niepasteryzowanego
Piwo niepasteryzowane ma kilka charakterystycznych cech cechy odróżniające je od piw pasteryzowanych:
-
Świeży smak: Piwo niepasteryzowane charakteryzuje się świeżym smakiem, który zachowuje wszystkie naturalne aromaty i zapach składniki użyte do warzenia.
-
Żywe drożdże: Dzięki brakowi wysokich temperatur podczas produkcji, niepasteryzowane piwo zachowuje żywe drożdże, które nadaje piwu żywotność i autentyczność.
-
Uczucie orzeźwienia: Piwo niepasteryzowane często ma orzeźwiający i lekki charakter, co jest idealnym wyborem dla miłośnicy naturalnych i niespiesznych piwnych doznań.