Termin ważności wszystkich piw przypada po Świętach Bożego Narodzenia, można śmiało zamawiać.

Słód

Słód zaczęto stosować na ziemiach czeskich w X wieku. Pierwotnie był używany jako słodzik, a także do dodawania koloru do piwa. Od XIV wieku zaczęto go wykorzystywać jako źródło cukru do fermentacji piwa. Na przestrzeni wieków w Republice Czeskiej rozwinęło się kilka różnych rodzajów słodu.

Produkcja słodu

Produkcja słodu rozpoczyna się od zbiór jęczmienia, który następnie pozwala mu kiełkować. Podczas kiełkowania w jęczmieniu aktywowane są enzymy, które rozkładają skrobię na cukry. Po wykiełkowaniu jęczmień jest suszony i palony w celu wytworzenia słodu. Różne rodzaje słodu różnią się stopniem wypalenia, co wpływa na smak i kolor piwa.

Rodzaje słodu

Istnieją różne rodzaje słodu słód używany do produkcji piwa. Podstawowym rodzajem jest słód zasadowy, który wykorzystywany jest jako źródło cukru do fermentacji piwa. Ponadto stosowane są specjalistyczne rodzaje słodów, takie jak słód karmelowy, słód czekoladowy i słód żytni. Każdy rodzaj słodu ma swoje specyficzne właściwości, które wpływają na smak i kolor piwa.

4 pozycji razem
Slad Mnichovský
zł15,35
SLA-MNI
Slad Karamelový
Slad Karamelový
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
zł16,10
SLA-KAR
Slad Plzeňský
Slad plzeňský - 2kg
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
zł12,33
SLA-PLZ
Slad Vídeňský
Slad Vídeňský - 2kg
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
zł13,70
SLA-VID
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.
×

Splátková kalkulačka ESSOX