Surowy materiał

Jakie są surowce do produkcji piwa?

Piwo tradycyjnie składa się z czterech podstawowych składników: słodu, chmielu, wody i drożdży. Surowce te łączy się w różnych proporcjach, aby uzyskać specyficzny charakter i smak piwa.

W ostatnich latach zaczęto jednak stosować inne surowce, takie jak różne rodzaje owoców, przyprawy i zioła. Te dodatkowe składniki nadają piwu specyficzny smak i aromat.

30 pozycji razem
Granulovaný chmel
od zł10,56

Chmiel ZPČ/Zateck półwczesny czerwony (Czechy) Król wśród krajowych odmian chmielu. Prawdziwy, delikatny aromat chmielu. Średnia intensywność. Aromat główek chmielu...

5647/100
Granulovaný chmel
od zł8,21

Mocno korzenny aromat. Nazwa tej gorzkiej odmiany wynika z koloru winorośli. Przechowywanie: Przechowywanie w chłodnym i ciemnym miejscu w zamkniętym opakowaniu bez dostępu...

5656/100
Koncentrát na vaření piva Lager
zł83,64

Zamkniętą puszkę z ekstraktem wstawiamy do pojemnika z gorącą wodą na 10 minut, dzięki temu zawartość upłynni się, co ułatwi nam zaparzenie.

KO-LA-BI
coopers real ale
zł83,64

Koncentrat beczkowy to produkt marki Coopers - dzieło czołowych australijskich specjalistów, którzy od pokoleń tworzą uznane na całym świecie zestawy browarnicze - ekstrakty...

KO-RA-BI
Draught
zł82,13

Koncentrat beczkowy to produkt marki Coopers - dzieło czołowych australijskich specjalistów, którzy od pokoleń tworzą uznane na całym świecie zestawy browarnicze - ekstrakty...

KO-DR-BI
Granulovaný chmel
od zł25,31

Hop dr. Rudi z Nowej Zelandii znany jest ze świeżego cytrusowego aromatu z nutami sosny i trawy cytrynowej, średniej do mocnej intensywności oraz zdolności do dodania subtelnej...

7381/100
Granulovaný chmel
od zł26,82

Chmiel Galaxy z Australii to bardzo ceniona odmiana znana z mocnych aromatów cytrusów, owoców tropikalnych i pestek. Chmiel ten charakteryzuje się dużą zawartością alfa kwasów...

7375/100
Granulovaný chmel
od zł7,88

Agnus wywodzi się od odmian Sládek, Bor, Žateck semi-early red, Northern Brewer i Fuggle. Agnus to odmiana gorzka, na pierwszy i drugi chmiel. Aromat jest chmielowy do pikantnego.

5629/100
Granulovaný chmel
od zł31,34

Chmiel Nelson Sauvin z Nowej Zelandii to bardzo ceniona odmiana znana z wyjątkowych aromatów agrestu, liczi i mango z nutą pikanterii. Ma silną intensywność aromatu i wysoką...

7378/100
Granulovaný chmel
od zł25,31

Chmiel Amarillo z USA to bardzo ceniona odmiana znana z bogatego owocowego aromatu z nutami moreli, brzoskwiń, bananów, kwiatów i żółtego melona, uzupełnionych subtelną nutą...

7363/100
Granulovaný chmel
od zł31,68

Mocne aromaty cytrusów, grejpfruta i limonki z nutą owoców tropikalnych. Mocna intensywność. Stosuj do pierwszego, drugiego i zimnego chmielu. Ten aromatyczny Zdaniem ekspertów...

5626/100
Granulovaný chmel
od zł24,64

Chmiel El Dorado z USA to wyjątkowa odmiana znana z intensywnego aromatu owoców tropikalnych w połączeniu z gruszką i melonem. Ma dużą intensywność i nadaje się do chmielenia...

7372/100
Granulovaný chmel
od zł19,95

Chmiel Chinook to bardzo ceniona odmiana pochodząca z USA, znana z korzenno-ziołowego aromatu z nutami estragonu, bazylii i lawendy, uzupełnionych cytrusami, czerwonymi owocami...

7369/100
Granulovaný chmel
od zł23,63

Chmiel Cascade to bardzo ceniona amerykańska odmiana znana z kwiatowego i pikantnego aromatu z nutami jeżyn, mango i cytrusów. Chmiel ten charakteryzuje się średnią do silnej...

7366/100
Granulovaný chmel
od zł8,38

Kazbek to wytrzymała i stabilna odmiana. Jest to aromatyczna odmiana przeznaczona do chmielenia drugiego lub chmielenia na zimno. Aromat jest ostry, głównie cytrynowy.

5632/100
Granulovaný chmel
od zł9,89

Aromat cytrusowy. Intensywność od średniej do słabszej. Wykorzystanie do chmielenia drugiego, trzeciego i na zimno.

5653/100
Granulovaný chmel
od zł24,81

Chmiel Moutere z Nowej Zelandii znany jest z charakterystycznych aromatów grejpfruta i owoców tropikalnych, które uzupełnia zapach słodkiego siana, idealny do piw Pilsner i...

7384/100
Granulovaný chmel
od zł8,21

Aromat chmielowy z nutą pikanterii. Odmiana ta nada piwu dużą pełnię smaku, mocny krój i wyraźną chmielową goryczkę. Jest to gorzka odmiana o podwójnym przeznaczeniu,...

5635/100
Stout
zł83,64

Koncentrat Stout pozwala na zrobienie własnego świetnego, pełnego, wytrawnego, mocnego i ciemnego piwa, z dużą zawartością słodu palonego w porównaniu do czystego słodu.

KO-STO-BI
Northwest pale ale
Mieszanka do produkcji domowego piwa północno-zachodniego pale ale - 8,5 l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
zł70,06

Skoncentrowana mieszanka do produkcji piwa Northwest Pale Ale to produkt marki Coopers i dzieło czołowych australijskich specjalistów, którzy od pokoleń tworzą znane na całym...

KO-NPA-BI
Slad Karamelový
Slad Karamelový
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
zł15,76
SLA-KAR
Granulovaný chmel
Chmel Sládek (Czechy)
Do vyprodání zásob
od zł7,54

Delikatny aromat chmielowy o owocowym profilu smakowym. Średnia intensywność. Aromatyczny chmiel nadający piwu wyjątkowe właściwości i zrównoważoną goryczkę. Używaj do...

5638/100
Granulovaný chmel
Eclipse Hops (Australia)
Do vyprodání zásob
od zł31,34

Chmiel Eclipse z Australii znany jest z wyraźnego aromatu dojrzałych mandarynek, skórki cytrusów i igieł sosnowych. Ma dużą intensywność i nadaje się do stosowania zarówno w...

7387/100
Granulovaný chmel
Chmiel Vital (Czechy)
Do vyprodání zásob
od zł8,21

Vital to gorzka odmiana o podwójnym przeznaczeniu, przeznaczona do chmielenia pierwszego i drugiego. Aromat chmielowy pikantny. Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i...

5659/100
Slad Vídeňský
Slad Vídeňský - 2kg
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
zł13,41
SLA-VID
Granulovaný chmel
Enigma Hops (Australia)
Do vyprodání zásob
od zł22,80

Chmiel Enigma z Australii jest ceniony za wyrafinowany aromat białych winogron, malin, czerwonych porzeczek i arbuza. Ma intensywność od średniej do mocnej i idealnie nadaje się...

7390/100
Slad Plzeňský
Slad plzeňský - 2kg
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
zł12,07
SLA-PLZ
Dextróza
Dextróza
Objednáno
zł16,59
DE-1K
Bewitched amber ale
Mieszanka do produkcji piwa domowego Bewitches Amber Ale - 8,5l
Momentálně nedostupné (nastavte si hlídání dostupnosti)
zł70,06

Bewitched skoncentrowana mieszanka to produkt marki Coopers - dzieło czołowych australijskich specjalistów, którzy od pokoleń tworzą światowej sławy zestawy browarnicze -...

KO-BAA-BI
Slad Mnichovský
Slad Mnichovský světlý - 2kg
Od objednání skladem do 10 dnů (+420 739 606 600)
zł15,02
SLA-MNI

Co to są koncentraty browarnicze?

Koncentraty browarnicze to gotowe mieszanki surowców, które zawierają wszystkie składniki niezbędne do warzenia piwa. Koncentraty te zawierają słód, chmiel, drożdże i inne składniki potrzebne do fermentacji piwa. Dostępne są w postaci płynnych ekstraktów, suchych proszków lub saszetek.

Łatwiejszy proces warzenia

Jedną z największych zalet koncentratów browarniczych jest to, że uproszczenie całego procesu procesowego. Zamiast skomplikowanego odmierzania i mieszania poszczególnych składników, wystarczy zmieszać koncentrat z wodą i postępować zgodnie z załączoną instrukcją. W ten sposób unikniesz potencjalnych błędów i zapewnisz stałą jakość piwa.

Stałe rezultaty

Stosowanie koncentratów browarniczych zapewnia spójne rezultaty przy każdym warzeniu. Koncentraty opracowano tak, aby zapewnić odpowiednią ilość słodu, chmielu i innych składników, eliminując ryzyko błędów pomiarowych. Będziesz mieć pewność, że każda partia piwa będzie miała ten sam smak i jakość.

Możliwość eksperymentowania

Koncentraty browarnicze pozwalają także na eksperymentuj z różnymi rodzajami piwa i dodawaj do nich własne składniki. Możesz ulepszyć podstawowy przepis, dodać więcej chmielu, owoców czy przypraw i w ten sposób stworzyć wyjątkowe piwo według swojej wyobraźni. W ten sposób możesz odkrywać nowe smaki i wykazać się kreatywnością podczas warzenia piwa.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.
×

Splátková kalkulačka ESSOX