Plné pivo
Máte rádi, když je pivo hutné a a cítíte ho každým douškem? My taky, a proto vám doporučujeme projít piva v této kategorii, jelikož chybu rozhodně neuděláte. ? ??
Americký světlý ale se stal ikonou řemeslných pivovarů v Americe v osmdesátých letech minulého století. Toto pivo vyniká výraznou hořkou chutí, která je pro tento pivní styl...
Dopplebock je pivo zlaté barvy, jehož předností je výrazná chuť sladu. Chmel pozvolně doznívá. Výrazné tóny chutinenechají pochybovat o vysokém obsahu alkoholu tohoto pivního...
Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou...
HAZY APA plná ovocných podtónů, chutí a emocí. Aroma připomíná mexickou kulturu plnou života a nezapomenutelná barevná díla Fridy Kahlo. Užij si Fridu!
Jedná se o nezaměnitelné silnější pivo s nádhernou barvou, které se řadí mezi speciály. Neváhejte ochutnat.
Speciální světlé pivo bohaté chuti, s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu.
Speciální světlé pivo bohaté chuti, s nádechem chmelové hořkosti a doznívajícím podtónem lesního medu.
Světlé speciální pivo. Ohromná porce kulatého sladového těla s nádechem karamelu, jemný říz a příjemná doznívající chmelová hořkost. Tento unikátní ležák lze doporučit jako...
English Pale Ale. Typický anglický ale [eil] vyznačující se jantarovou barvou, jemnou hořkostí a plným sladovým tělem. Pečlivě vybrané chmely dodávají pivu vůni po pryskyřicích,...
Irish Stout. Vyladěnou kombinací šesti druhů sladů vzniklo tmavé pivo irského typu plné harmonie i kontrastů. Jemné a intenzivní aroma oříšků, čokolády a karamele se snoubí a...
Plné pivo
Hluboká chuť a intenzita v každém doušku
Úvod
Plné pivo je nápoj, který se může pochlubit svou sytou chutí a bohatou intenzitou. Toto pivní mistrovské dílo přitahuje pozornost milovníků piva, kteří si váží autenticity a silného charakteru. V tomto článku se budeme věnovat světu plného piva, prozkoumáme jeho výrobu, specifické chuťové nuance a důvody, proč si ho zamilovat.
#showmore#
Co je plné pivo?
Plné pivo, často označované také jako "černé pivo" nebo "tmavé pivo", je typem piva s tmavým zbarvením a silnou, plnou chutí. Na rozdíl od světlých piv, plné pivo vyniká svou vyšší hustotou, což mu dodává výraznější tělo a hloubku chutí. To je dosaženo použitím tmavého sladu a delším procesem vaření, což přináší bohaté a komplexní chuťové vlastnosti.
Výrobní proces
Výroba plného piva je precizní řemeslo. Pivovarníci pečlivě vybírají speciální typy sladu, které dávají pivu jeho charakteristické tmavé zbarvení a bohatou chuť. Během vaření se používá nižší teplota, aby se dosáhlo lepšího vyluhování chutí ze sladu. Důležitou součástí procesu je také fermentace, kdy se vytváří unikátní aroma a charakter plného piva.
Chuťové nuance plného piva
Plné pivo je oceňováno pro svou hlubokou a komplexní chuť. Na první pohled nabízí tmavé zbarvení piva záhadu, která je však okamžitě odhalena v každém doušku. Plné pivo se pyšní sladkou a karamelovou příchutí s jemným nádechem praženého ječmene. Jeho vůně může být bohatá a podmanivá, což z něj činí skutečný požitek pro smysly. Navíc plné pivo má také delikátní horkost z chmelu, která dodává rovnováhu a vyniká v kontrastu s jeho sladkými tóny.