Mata Hari 10° Berliner Weisse Style - 1l Pet
Kód: KY-MH-1LSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Pet láhev 1l - Mata Hari 10° Berliner Weisse Style
Mata Hari se proslavila jako slavná dvojitá agentka. Stejně tak piva typu Berliner Weisse si získávají svůj věhlas díky dvojímu kvašení, které při
výrobě probíhá. Jedním typem je klasické alkoholové kvašení – činností kvasinek vzniká alkohol. Druhým typem je mléčné kvašení – bakterie
Lactobacillus delbrueckii vytváří kyselinu mléčnou. Výsledkem je živé, řízné a svěže kyselé pivo s vůní ovoce. Přestože výroba i chuť tohoto
pivního speciálu působí velmi netradičně, tak se nejedná o žádnou novinku. Již Napoleon tento pivní styl označil za šampaňské severu!
Parametry produktu Mata Hari 10° Berliner Weisse Style
- Stupňovitost: 10% EPM
- Obsah alkoholu: 4% obj.
- Hořkost IBU: 4
- Barva EBC: pivovar neuvádí
- Kvašení: svrchní
Složení produktu Mata Hari 10° Berliner Weisse Style
- pitná voda
- ječný slad
- pšeničný slad
- ovoce (maliny)
- upravený chmel
- bakterie mléčného kvašení
- kyselina mléčná
Balení:
- Pet láhev 1l
Adresa: tř. Komenského 596, 697 01 Kyjov
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pet láhev 1l |
|---|---|
| Druh piva: | Světlé výčepní, Svrchně kvašená piva, Pšeničné, Nepaster, Nefiltr |
| Hořkost: | 4 IBU |
| Objem: | 1L |
| Obsah alkoholu: | 4,0% obj. |
| Pivovar: | Kyjovský pivovar |
| Složení: | pitná voda ječný slad pšeničný slad ovoce (broskve, černý rybíz) upravený chmel bakterie mléčného kvašení kyselina mléčná |
| Stupňovitost: | 10% EPM |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.